商品一覧/おすすめ

季節のおすすめ商品

2020年04月30日

不要不出を控えるよう要請があり、皆さんステイホーム状態の日々が続いているかと思います。そんな時に家族みんなで「手打ちそば」体験して、家族団らんの時間をつくってはどうでしょうか？はじめから「そば粉・小麦 ...more

2016年10月01日

創業当時からの当店看板商品、太くて黒い田舎蕎麦です。保存料・防腐剤無添加の生蕎麦。コシが有り、喉ごしも良く、ルチンも豊富に含まれる好評の定番商品です。*そばつゆは本醸造を使ったおいしいつゆ ...more

2016年05月04日

かつおだしに鶏のだしが加わった甘い冷たいたれに、黒くて太い田舎そばが特徴的な山形発祥の一品です。冷たくしても油が固まらない秘伝の甘だれでお召し上がり下さい。

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2012年02月16日

山形の玉こん。まん丸のこんにゃくを串にさした山形郷土の味。山形ではお祭りや野外イベント、観光地などで昔から食べられています。醤油味のこんにゃくに辛子をつけてお召上り下さい。山形県民はみんな ...more

2012年02月16日

おばねの漬物「ぺちょら漬」。この地区の独特の漬け方のなす漬け。唐辛子やみょうがを入れて漬けるぴりっと辛い漬物です。尾花沢の蕎麦屋では蕎麦に付けて出されます。ざる蕎麦との組み合わせは最高です。食欲のない ...more

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2012年02月16日

お蕎麦やうどんに乗せて　山菜蕎麦や山菜うどんが手軽に楽しめます。袋を開けてすぐ使える便利な水煮。麺といっしょにいかがですか。国産山菜ですので、安心・安全です。お蕎麦の付け合わせ ...more

2012年02月16日

ラーメンにそのまま添えても良し、お酒のおつまみにも良し、中華料理の材料としても良しと幅広くお使いいただけます。ほどよい歯ごたえがあり　とても食感のよい、おいしい「味付けメンマ」です。国内製 ...more

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おばねの蕎麦は昔から、ハレの日の食べ物として
おもてなしの席や祝い事に振る舞われてきました。
縁起ものともされるお蕎麦。
また健康を気遣う方にへの贈り物にもおすすめです。