季節のおすすめ商品
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2016年10月01日
山形県尾花沢 星川のなま麺 花笠そば（田舎蕎麦）ギフト箱１０食入
創業当時からの当店看板商品、太くて黒い田舎蕎麦です。保存料・防腐剤無添加の生蕎麦。コシが有り、喉ごしも良く、ルチンも豊富に含まれる好評の定番商品です。*そばつゆは本醸造を使ったおいしいつゆ ...more
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2016年05月04日
冷たい肉蕎麦 10食（10食/つゆ付/化粧箱入）
かつおだしに鶏のだしが加わった甘い冷たいたれに、黒くて太い田舎そばが特徴的な山形発祥の一品です。冷たくしても油が固まらない秘伝の甘だれでお召し上がり下さい。
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2016年04月20日
山形県尾花沢 星川のなま麺 「黒うどん」（10食入/つゆ付/化粧箱）
小麦を精白せず外皮だけを取り除きまるごと製粉し仕上げました。例えるなら普通のうどんが「白米」なら黒うどんは「玄米」。小麦本来の甘味・香りをご堪能下さい。コシが強くつるつると滑らかな食感です。＊そばつゆ ...more
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郷土の味
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2012年02月16日
郷土の味 山形の玉こんにゃく
山形の玉こん。まん丸のこんにゃくを串にさした山形郷土の味。山形ではお祭りや野外イベント、観光地などで昔から食べられています。醤油味のこんにゃくに辛子をつけてお召上り下さい。山形県民はみんな ...more
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2012年02月16日
郷土の味 おばねの「ぺちょら漬け」
おばねの漬物「ぺちょら漬」。この地区の独特の漬け方のなす漬け。唐辛子やみょうがを入れて漬けるぴりっと辛い漬物です。尾花沢の蕎麦屋では蕎麦に付けて出されます。ざる蕎麦との組み合わせは最高です。食欲のない ...more
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付け合わせ
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2012年02月16日
国産山菜ミックス水煮 お蕎麦の付け合わせに
お蕎麦やうどんに乗せて 山菜蕎麦や山菜うどんが手軽に楽しめます。袋を開けてすぐ使える便利な水煮。麺といっしょにいかがですか。国産山菜ですので、安心・安全です。 お蕎麦の付け合わせ ...more
2012年02月16日
味付けメンマ ラーメンの付け合わせに
ラーメンにそのまま添えても良し、お酒のおつまみにも良し、中華料理の材料としても良しと幅広くお使いいただけます。ほどよい歯ごたえがあり とても食感のよい、おいしい「味付けメンマ」です。国内製 ...more
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おばねの蕎麦は昔から、ハレの日の食べ物として
おもてなしの席や祝い事に振る舞われてきました。
縁起ものともされるお蕎麦。
また健康を気遣う方にへの贈り物にもおすすめです。
おもてなしの席や祝い事に振る舞われてきました。
縁起ものともされるお蕎麦。
また健康を気遣う方にへの贈り物にもおすすめです。
